宜宾市华黑酒业有限公司-企业黄页

单位简介

宜宾市华黑酒业有限公司是宜宾原酒、宜宾散酒、黑酒、中华黑酒、五粮定制酒等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。宜宾市华黑酒业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。中华黑酒以明朝至今未间断之酿造工艺，采以纯天然绿色有机食材为料，经纯手工之艺酿造而成。整个工序从原材料选材，酿造工艺，到存放、发酵、储放、出厂都有一整套严格的标准。其传统酿造工艺已于2010年进入非物质文化遗产目录，具有唯一性和独特性。该工艺文化价值丰富，从明至今，见证了往来历史变迁，映照乡风民俗，其法独一无二，是川酒古法酿造技艺的又一侧面印证，是中华民间酿酒技艺的当代延续。中华黑酒传人从明末湖广填四川始，500余年间，始终酒秉祖传，规范管理，作坊精酿，常年萃取之珍酿，醇之美，馈赠相邻，润其身心，长称为善，益者甚多，道儒歌功，传颂未断。中华黑酒生产酿造专利已于1995年获得国家科技发明专利以及国际专利，这在国内酿酒界尚属首列，具唯一性，排他性。本发明攻克了将黑色植物所含高级脂肪、营养等共同发酵转化为乙醇的难题，国内外酒界领居首位。中华黑酒传人以《皇帝内经》和《神农本草》中“肾为天本，脾为后本，肝为血库，气为血母，气为血帅”为论，阴阳相辅，天人合一，组方酿造，深明内经本草，重以养身为道。以黑枣、黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、黑首乌等材为主，辅以冬虫夏草、西洋参、黑蜂蜜、枸杞、东阿、松露和马卡等，依古方二次发酵，酒液封坛入土，三尺三年，吸日月之精，融天地之灵。中华黑酒色泽高贵，琥珀通透，醇润芳芬，绵甜爽净，回味不绝，营养丰富，味美可口，同时具有保健之效。吸烟咳嗽者，能滋喉润嗓，化痰生津；饮用者能预防感冒，润肤养颜，平衡阴阳，激发人体内在活力，消除人体亚健康状态。如上功效是酱香型和浓香型白酒没法比拟的，相关例证表明，浓香型和酱香型白酒饮用过量，对人体内脏的伤害极大，喜喝浓香型白酒的四川人和北方人患肝病者6%；喜喝酱香型白酒的贵州人，患肝病者也超过5%。